Γαλλικό εστιατόριο | Paris

TERRA

room_service

Νέα διεύθυνση στο North Marais, το TERRA είναι ένα εστιατόριο που βασίζεται σε πιάτα για κοινή χρήση.

Πλευρά βοείου κρέατος, χοιρινός θηλασμός, τούρμπο, κοτόπουλο, ώμος αρνιού κ.λπ. αντιπροσωπεύστε το μενού εστιατορίων των Arthur Jourdan και Robin Stucki ("Chez nous" - 75006) καθώς και την Alexandre Marie, τη νέα τους συνεργάτη αυτής της bon vivant διεύθυνσης ανοιχτή από Τρίτη έως Σάββατο από τις 7:00 έως τις 12:00 !!

Βρίσκουμε τον Steven Som στην κουζίνα (Ex-Semilla / Fish) καθώς και στο Mathilde Guillerot (Ex-Patissière du Bristol) στα καταστρώματα αυτού του τόπου σε χαμηλές τιμές και καλαίσθητη διακόσμηση.

Θα θέλαμε να καθίσουμε στον πάγκο στην ανοιχτή κουζίνα για να συνομιλήσουμε με τους σεφ, θα θέλαμε επίσης τις καλές συμβουλές για τα φυσικά κρασιά από τον Robin Stucki. Θα απολαύσουμε κουκούλι κάτω από τη γυάλινη οροφή του εστιατορίου, θα μας βγάλει από το Παρίσι για ένα δείπνο. Τέλος, θα λατρέψουμε την ψησταριά με ξύλα, επιτρέποντάς σας να τραβάτε κρέατα και ψάρια την τελευταία στιγμή για να τους δώσετε μια μοναδική γεύση.

Ώρες λειτουργίας

access_time

Δ - Π

Κλειστό

Σ - Κ

12:00 - 20:30